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    餐具分类
    酒店餐具按中餐与西餐分类：
    中餐：骨碟、面巾碟、饭碗、汤碗、面碗、汤勺、调羹、勺托、筷架、筷子、水杯、红酒杯、白酒杯、啤酒杯、温酒器、茶杯、茶碟、各式热菜盘、鱼盘、汤盘等；
    西餐：刀叉勺，沙拉碗或沙拉盘、主餐盘（dinner plate）、侧餐盘（side plate） 、黄牛刀、汤勺（spoon）、甜品勺或叉、水杯、红酒杯、香槟杯等。
    餐具卫生
    更换餐具
    酒店餐具多久更换一次？更换多少？
    一般分两种情况：
    1、定期更换。每次更换的数目大概占到30%左右；
    2、不定期更换。有损坏就更换，比如一个茶杯烂了一点口，那肯定要更换的。
    公司名称：淄博市博山泰兴瓷厂
    联系人：翟先生
    电 话：（0533）4415399   13705334387
    传  真：（0533）4415398
    地 址：山东省淄博市博山区山头工业园
    邮  编： 255200
    邮 箱：zbtczgq@163.com
    网 址：http://www.sdzbcq.com

(编辑：zie)

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